Gasthof & Tourismus Wutachschlucht - Bonndorf im Schwarzwald

Anke G.

Sehr empfehlenswertes Restaurant mit frischer, schweizer Küche und der freundlichem Besitze/Besitzerin. Sogar das Beilagen-Brot und ein Hefezopf samt Marmeladen waren selbstgemacht. Die insgesamt 5 Zimmer sind modern eingerichtet und wunderbar ruhig. Ideal nach einer Wanderung in der Wutachschlucht.

Ruth W.

Super Übernachtungsmöglichkeit für Wanderungen auf dem Schluchtensteig. Wir wurden herzlich willkommen geheißen und es wurde extra für uns gekocht (wir waren die einzigen Gäste). Das Essen war sehr lecker. Auch das Frühstück war liebevoll und lecker zubereitet und das Lunchpaket ausgesprochen gut 👍

Gideon V.

Bei unserem wunderschönen Wanderausflug in die Wutachschlucht, waren wir zwei Nächte hier zu Gast. Die Website und der Name wirkten auf mich recht kühl und nichtssagend. Das trifft auf diesen Gasthof aber nicht zu. Die Inhaber sind sehr herzlich, das Essen liebevoll und mit vielen regionalen Zutaten zubereitet. Unser Zimmer war recht neu renoviert. Einziges Manko am Zimmer ist vielleicht, dass es kaum Ablageflächen, und keinen Schrank gibt. Besonders schön: Einfach mal die Fenster aufmachen und die Geräuschkulisse der ländlichen Idylle genießen. Kein Auto-Lärm, und auch sonst nichts. Einfach Stille.
Direkt neben dem Gasthaus ist einer der Zugänge zur Wutachschlucht. Aber auch mit dem Bus ist man schnell bei anderen Zugängen und kann so verschiedene Touren planen.

Birgit E.

Ich hatte das Rindsfilet und durfte die Beilage netterweise ändern in Spätzle. Das Fleisch war wie versprochen rosa gebraten und unheimlich zart. Mein Freund hatte Wildgulasch mit Spätzle und fand es auch sehr gelungen und die Portionen sehr gross. Auf der wunderschönen Sonnenterasse konnten wir uns von der Wanderung ausruhen. Die Blumen überall und die schöne Aussicht genossen wir sehr. Die Dame vom Service war sehr kompetent, freundlich und schnell. Die Kuchen nahmen wir mit nach Hause - die Schwarzwälder Kirschtorte hat es knapp überlebt ;-). Vielen Dank fürs Einpacken!

ju B.

Was für eine wunderbare Zeit!

Meine Freundin und ich waren auf der Suche nach einer ruhigen aber auch attraktiven Wandertour durch den Schwarzwald und haben mit dem tollen Schluchtensteig genau die richtige Entscheidung getroffen.
Nicht nur wegen der schönen Aussichten in die tiefen Schluchten und der idyllischen Geräuschkulisse der fließenden Wutach.
Nein, auch weil wir mit diesem Gasthof hier unseren Urlaub richtig vervollständigen konnten.
Wer nicht nur auf der Suche ist die Natur sondern auch nette Menschen kennenzulernen die einem viel erzählen können über die Wutachschlucht, den Nebenschluchten, die Geschichte hinter dem ehemaligen Bad Boll und vielen anderen tollen Sachen aus der Region der wird hier mehr als fündig.
Hier schlafen Sie in einem 60 Jahre alten, aber neu detailreich schön überarbeiteten Landhaus was einem das Gefühl gibt man wäre bei seinen Verwandten eingeladen.
Besonders wenn man morgens die knartschigen Holztreppen zum Frühstück hinuntergeht, einfach nostalgisch schön.

Wir hatten den Plan nach unserer Etappe eine Nacht zu bleiben um morgens in die nächste Etappe reinzustarten, leider waren wir mit den Übernachtungmöglichkeiten am nächsten Zielort (Blumberg) nicht so zufrieden bzw garnicht richtig fündig geworden.
Dieses Problem haben wir bei den beiden sehr zuvorkommenden Gastgebern angesprochen und mit Ihrer  Idee uns morgens gegen eine kleine Gebühr zum Zielort zu fahren um von da aus sogesehen andersrum wieder zum Gasthof zu laufen war die Reise perfekt zuende geplant.
Auf diese Art würde ich auch anderen Leuten empfehlen zu planen, weil es sich gepäckmäßig auf jedenfall lohnt und weil man weiß dass man abends wieder gut aufgehoben ist.

Was hier unbedingt erwähnt werden muss ist das Restaurant was direkt mit im Gasthof vorhanden ist, dieses bietet dir eine kleine tolle Speisekarte an regionalen Speisen sowie anderen Gerichten die wirklich auf Sternekoch & Köchin-Niveau aus der Küche kommen.
Wir haben uns für das Wiener Schnitzel entschieden und waren nicht nur von der Beschreibung in der Karte begeistert sondern auch mit der dazufolgenden  Umsetzung.
Das Schnitzel kam in einer mehr als anständigen Portion inklusive selbstgemachten Pommes, butterduftend und mit einer ausgezeichneten Panade. Grandios. Mehr sogar.
Wirklich eine versprochene 10 von 10 für jeden der wirklich ein echtes Wiener Schnitzel sucht.
Dazu einen gemischten Salat mit einem Hausdressing was es ebenfalls in sich hatte.
Außerdem hatten wir Käsespätzle die super geschmeckt haben.
Ebenfalls zu empfehlen ist die wunderbare Schwarzwälder Kirschtorte, und das im Schwarzwald selbst, was will man mehr.
Eine gefühlte Sterneküche in einem ruhigen Landhaus mit einer tollen weiten Aussicht und der Möglichkeit sich auch in Ruhe mit den süßen Besitzern & Gastgebern zu unterhalten rundet die ganze Geschichte ein weiteres Mal perfekt ab.
Das Frühstück ist mehr als ausgiebig, der Kaffee sehr lecker und das Bircher-Müsli besonders aufgrund der Frische sehr hervorzuheben.
Genau wie das selbstgemachte Quittengelee oder nicht zu vergessen das selbstgebackene Brot.

Am letzten Morgen wurden wir noch mit dem Auto in den Nachbarort gefahren wo wir unsere Rückreise nachhause mit dem Bus starten konnten, auch dies war mehr als praktisch.

Wir beide bedanken uns vielmals für die tolle Gastfreundschaft, den Charme den der Gasthof und seine Besitzer mitbringen sowie die Mithilfe beim umplanen unserer Reise.
Und nicht zu vergessen, die ganzen tollen Unterhaltungen und Gespräche.

Der Schluchtensteig und seine Etappen 2 und 3 am besten mit der Unterkunft in diesem authentischen Gasthof und man macht nichts falsch.
Es gibt natürlich noch viele andere Wege die man vom Gasthof ablaufen kann.

Wir werden auf jedenfall wiederkommen, und hoffen dass wir mit dieser Bewertung auch viele andere überzeugen hier mal eine Nacht oder mehrere zu verbringen.

Wir freuen uns aufs nächste Mal!

Ganz liebe Grüße

Die beiden Turnschuhtouristen aus Hamburg

Kurt N.

Sehr, sehr leckeres Essen. Kleine Speisekarte, mit Gerichten aus regionaler Herstellung vom sympatischen, Betreiber mit viel Liebe ,nach eigenen Rezepten zubereitet.
Meine Frau und ich konnten 6 verschiedene Gerichte geniessen, dazu auch tolle Nachspeisen von denen wir super satt waren, aber trotzdem nicht genug bekommen konnten.
Super ruhige Lage, direkt am Eingang der Wutachschlucht von wo aus , Wander Wege, 5 und 6 ,anfangen. Total netter Service ...
Selbst gebackene, leckere ,Brote und Brötchen zum Frühstück, Honig aus der Schweiz vom Vater unglaublich schmackhaft.
Schwatzwälderkirschtorte und viele andere Leckereien, Birchermüesli , von der lieben Betreiberin gezaubert, ich kann nicht aufhören zu schwärmen....
Eine bedingungslose Empfehlung, an alle die gerne schlemmen , wandern und gut schlafen wollen!!!

Fam. K.

Waren nach einer schönen Wanderung mit den Kindern wieder nach Boll zurückgekehrt. Wir haben vom Parkplatz die Gaststätte gestehen das sie noch offen hat.
Ich bin schnell hochgelaufen um zu fragen ob es gerade möglich ist Warm zu essen. Wir waren 6 Personen und da kahm die Einwände das Gruppen sich vorher anmelden sollten und es nicht geht das jeder Rösti isst?. Auf der Terrasse waren 3 Andere Gäste. Das Essen war dann prima und reichlich. Das Selbstgemachte Eis schmeckte den Kindern richtig Gut! Wir haben um 17:00 gezahlt und kamen noch ins Gespräch. Sie und ihr Mann sind zu zweit und machen alles was geht selbst. (Brot, Spätzle, Rösti, Eis, etc.)
Als aber ein Herr auf die Terrasse gekommen ist und gefragt hat ob er sich hier niederlassen kann ist nach kurzer Bedenkzeit nur ein "nein" gekommen und das ohne jeglicher Begründung. das war ein Strange Moment wir haben beim gehen auch erst gemerkt das Sie nur bis 17:00 geöffnet hat. Aber das kann man dem potenziellen Kunden mitteilen. Wir haben am Parkplatz die beiden nochmal getroffen und haben ihnen erklärt das Sie um 17:00 zu machen. Aber meinten auch das man es auch einfach kommunizieren kann. Bis auf die seltsame Begrüßung und dem anscheinenden Problem für 6 Personen zu Kochen war es für uns sehr Lecker und können es aus unserer Sicht empfehlen.
Wir geben 4 von 5 Punkten

Luca K.

Nach einem gelungenen Wandertag in der Gutachschlucht wollten wir uns im Gasthof noch mit Essen und Trinken stärken.

Die positiven Bewertungen haben uns dann überzeugt.

Wir haben direkt einen Platz bekommen und die Getränkebestellung ging schnell und unkompliziert.

Was sich jedoch bei der Essensbestellung ereignet hat, habe ich so bisher nicht erlebt. Die ältere männliche Bedienung mit schweizer(?) Akzent kam zum Tisch um unsere Essensbestellung aufzunehmen. Von 5 Personen hatten 2 bereits bestellt, die dritte Person in meiner Gruppe hat sich erlaubt zu sagen: "Ich muss kurz schauen, machen Sie bei den anderen weiter.".

Die Bedingung hat diese völlig normale Situation nicht annähernd souverän und freundlich gelöst. Er ist einfach weggegangen (innerhalb von einer Sekunde weggedreht und kommentarlos weggelaufen), ohne die anderen Bestellungen aufzunehmen.

Wir dachten es gebe etwas, dass er nachschauen/erledigen muss. Daher gingen wir davon aus, dass er wieder kommt.

Der Kollegen ist nach einiger Zeit wiedergekommen mit einem der bestellten Essen. Auf die Rückfrage warum er einfach weggelaufen ist, reagierte der Herr sehr aggressiv und unfreundlich.

Er hatte gesagt, wir sind schuld, da wir nichts gesagt hätten. In normalen Wirtschaften nimmt man sich normalerweise die 4 Sekunden und frägt nochmal ob alles passt. In diesem Falle nicht.

Ich muss hier die Frage stellen, ob es für eine Bedienung Sinn macht, wenn ein Tisch mit 5 Personen nur 2 Essen bestellt?

Ich kann verstehen, dass es mal zu Fehlern kommt, wenn ein großer Andrang herrscht. Jedoch kann man dann auch einfach mal "sorry" sagen und probieren das Problem zu lösen. Der Herr hat aber einfach einen schlechten Tag gehabt und dies offensichtlich an uns rausgelassen.

Von meiner Seite aus gibt es keine Empfehlung nach diesem Erlebnis.