Naumburger Wein und Sekt Manufaktur - Naumburg (Saale)

Simon K.

Eigentlich verfasse ich selten Bewertungen, weil sie stets subjektiv bleiben. Dennoch möchte ich meine Eindrücke gerne teilen:

Die Naumburger Wein- und Sektmanufaktur ist in jeder Hinsicht eine Reise wert. Gastgeber Stephan Schlösser begeistert mit fundiertem Fachwissen und spritzigem Humor – egal, ob bei einer Firmenführung durch die historischen Keller oder beim entspannten Wine & Dine auf dem Weinberg. Die Lage direkt an der Saale ist traumhaft: Hier kann man stundenlang verweilen und den Blick gen Naumburg schweifen lassen. Für Familien besonders praktisch ist der hauseigene Spielplatz am Freisitz/Weingarten – perfekt, um auch die kleinen Gäste bestens zu unterhalten.

Besonders hervorzuheben ist die bemerkenswerte Flexibilität von Herrn Schlösser und seinem Team: Sowohl organisatorisch als auch ideell wird jeder Aufenthalt so angenehm wie möglich gestaltet.

Herzlichen Dank für die unvergesslichen Stunden – wir kommen sehr gern wieder!

P.S.: Und die Weine? Absolut hervorragend!

LIT T.

Wir sind absolut begeistert. Wir haben im Januar 2025 unsere Hochzeit mit 75 Personen in der Wein- Sektmanufaktur nachgefeiert. Die Vor-,Während- und Nachbereitung verlief reibungslos, da Stephan und sein Team stets für Fragen bereit standen. Jeder Tipp und jede Hilfe waren fundiert und eine Entlastung. Zu Beginn gab es eine Weinführung, die allen Gästen in Erinnerung bleiben wird. Wir können diese Location zu 100% weiterempfehlen und möchten uns auf diesem Wege nochmals herzlich bei dem Geschäftsführer und allen anderen Beteiligten bedanken.

Jörg N.

Ein tolles Wochenende konnten wir bei Stefan und seinem Team erleben.
Käse&Wein-Abend, Weinkellerführung mit Verkostung; die Weine und der Sekt sind mega lecker. Es steckt nicht nur im Sekt und Wein viel Liebe und Handarbeit.

Nach Naumburg ist es mit dem Auto ein Katzensprung. Wir sind zu Fuß in gut 30 Minuten gelaufen.

Zurück, konnten wir im Shop noch leckere Getränke finden.

Almut B.

Wir haben in der Wein- und Sektmanufatur eine After-Wedding Party als Gäste verbracht. Die Führung im Weinkeller mit Weinverkostung war sehr spannend und informativ, der Partyraum im Weinkeller hat ein tolles Ambiente. Das Personal war sehr nett und aufmerksam.

Mandy S.

Wir fanden die Führung prima und lecker. Der Preis war auch okay. Lediglich die Anfahrt war verwirrend, da man mich extra telefonisch drauf hingewiesen hatte, nicht die eigentliche Hausnummer 35 ins Navi einzugeben, sondern stattdessen Hausnummer 1. Das war völliger Quatsch. Zum Glück haben wir auf unserem Irrweg mit dem Bus jemanden getroffen, die unser Ziel kannte und uns den Weg beschrieb. Das wir dadurch 10 min zu spät anrückten, sah man vor Ort gelassen. Dafür gibt es 1 Stern Abzug.

Anja K.

Wir haben ein paar super, tolle Tage verbracht. Das Frühstück war der Hammer!!! So ein liebevoll und reichlich gedeckter Tisch! Die Zimmer sehr geräumig, das Bett super! Die Weinverkostung und Weinkellerführung sehr informativ und auch lustig. Das Servicepersonal hatte immer ein Lächeln im Gesicht. Wir kommen definitiv wieder!!!

Regine

Weinführung mit dem Chef erst auf den Weinberg, dann in den Weinkeller. Es war informativ mit viel Herzliebe und echt toll vorgetragen. Es gibt noch Menschen die für ihren Job brennen. Sehr erfrischend und humorvoll. Vielen Dank dafür und absolut empfehlenswert. Insider Stillwein

Alex

Die Sterne-Bewertung richtet sich an den zur Manufaktur gehörigen Imbiss-Stand. Die Bedienung hatte ihren ersten Tag. Es ist auch okay und überhaupt nicht schlimm, dass nicht alle Handgriffe und Preise sitzen. Die zwei Sterne gibt es für die sehr hohen Preise (für einen Imbiss) und die Art und Weise der Mitarbeiterin im Umgang mit der "Neuen".
Also lieber etwas weiter gehen/fahren und in den Weinbergen einkehren.